- banan (3)
- wanilia (9)
- czekolada (7)
- czekolada mleczna (3)
- karmel z czekoladą (2)
- naturalny (1)
- kokos z czekoladą (4)
- krówka (4)
- truskawka (9)
- masło orzechowe czekolada (1)
- sernik z pomarańczą (1)
- baton mleczny (2)
- słony karmel (5)
- torcik z wiśnią (1)
- ciasteczko z mleczną czekoladą (2)
- biała czekolada (1)
- ciastko czekoladowe (1)
- cynamon (2)
- kawa (1)
- czekolada truskawka (1)
- czekolada z truflą (1)
- czekolada z orzechem (2)
- jogurt-wiśnia (1)
- kokos-wanilia (1)
- brzoskwinia (1)
- ananas (1)
- owoce leśne (1)
- banan z czekoladą (1)
- czekolada-chilli (1)
- mocca (1)
- tiramisu (1)
- neutralny (1)
- czekolada-kakao (1)
-
od
do
Koncentrat białka serwatkowego (WPC)
WPC to bardzo popularny rodzaj odżywki proteinowej wytwarzanej na bazie serwatki mlecznej. Otrzymuje się go w procesie ultrafiltracji, który pozwala oddzielić białka serwatkowe od innych, niebiałkowych składników. Końcowy produkt zawiera około 80% białka, co oznacza, że jest produktem wysokobiałkowym. Pozostałe 20% przypada na węglowodany, tłuszcze oraz wodę, które odpowiadają za walory smakowe produktu. Jest zaliczany do odżywek o umiarkowanym czasie wchłaniania. Osoby, którym zależy na efektywnym zbudowaniu tkanki mięśniowej powinny oprócz regularnych ćwiczeń fizycznych rozważyć zakup białka WPC. Promocja zdrowego stylu życia i wzrost popularności treningów na siłowni sprawiają, że suplement ten staje się stałym elementem diety amatorów sportu.
Białko serwatkowe od Activlab
Koncentrat białka serwatkowego Activlab, podobnie jak inne produkty wytworzone z serwatki, jest wyjątkowo zasobny w aminokwasy egzogenne, co przesądza o jego wysokiej wartości odżywczej i korzystnie wpływa na stymulację białek mięśniowych. Oznacza to, że białko serwatkowe WPC wspomaga regenerację organizmu i przyspiesza wzrost mięśni. Dzieje się tak, ponieważ białko jest głównym budulcem mięśni. Dodatkowo zawiera dużą ilość związków bioaktywnych takich jak β-laktoglobulina, α-laktoalbumina, laktoferyna, laktoperoksydaza czy immunoglobuliny. Mają one udowodnione naukowo działanie prozdrowotne, wspomagają odporność, sprzyjają uszczelnieniu bariery antyoksydacyjnej, redukują ryzyko rozwoju chorób nowotworowych i schorzeń układu krążenia.
Białko serwatkowe jest świetnym dodatkiem do pożywienia. Ze względu na to, że składa się głównie z protein, zwiększa sytość posiłku i sprawia, że dłużej jesteśmy najedzeni. Jest to szczególnie ważne dla osób będących w trakcie redukcji masy ciała, które chcą jeść mniej nie odczuwając głodu. Najczęściej podaje się je w postaci koktajlu przyrządzonego na wodzie lub mleku.
Białko WPC - skład
WPC 80 Standard Activlab to klasyczna wysokobiałkowa odżywka oparta na koncentracie białka serwatki i o niskiej zawartości cukru. Nie zawiera aspartamu! Wysoka zawartość białka w odżywce WPC, przyczynia się do wzrostu masy lub utrzymania na odpowiednim poziomie mięśniowej, a także pomaga w utrzymaniu zdrowych kości. Preparat bardzo dobrze się rozpuszcza i miesza.
Z kolei nasz Activlab Mass Up 2000 g, jest odżywką białkową WPC przeznaczoną dla sportowców pragnących szybko i skutecznie zbudować masę mięśniową. Produkt, jest doskonałą opcją dla osób charakteryzujących się szybką przemianą materii, a którym zależy na zbudowaniu mocnych i trwałych mięśni. Także osoby uprawiające sporty wytrzymałościowe będą zadowolone z produktu, stosując go jako uzupełnienie swojej diety. Zawiera w sobie koncentrat białka serwatkowego, optymalną kompozycję węglowodanów złożonych i prostych oraz kreatynę wraz z tauryną.
Białko WPC - zaststosowanie
Białko serwatkowe w formie koncentratu to idealny dodatek do diety każdego sportowca. Wspomaga regenerację mięśni oraz rozbudowę jakościowej masy mięśniowej. Przyspiesza również proces gojenia uszkodzonych podczas treningu włókien mięśniowych. Za te funkcje odpowiadają przede wszystkim aminokwasy zawarte w odżywkach białkowych.
Koncentrat białka serwatkowego WPC to produkt szczególnie popularny wśród kulturystów, którzy do zbudowania jakościowej masy mięśniowej potrzebują częstej suplementacji składników odżywczych. Najważniejszym makroskładnikiem w procesie budowy masy mięśniowej jest właśnie białko, które jest motorem napędowym dla wzrostu mięśni.
Tego rodzaju suplementy sprawdzają się równie dobrze w procesie rekonwalescencji po urazach mięśniowych. Wspomagają regenerację zniszczonej tkanki mięśniowej oraz siłę nowych włókien mięśniowych.
Dawkowanie białka WPC
Osoby, które regularnie ćwiczą powinny stosować białko WPC w godzinach porannych wraz ze śniadaniem. W godzinach popołudniowych białko najlepiej będzie wchłaniać się dzięki zrównoważonego metabolizmu aminokwasów. Między posiłkami można przyjmować jedną lub dwie porcje WPC. Aby zapewnić organizmowi odpowiedni materiał do zbudowania mięśni, warto spożywać odżywki białkowe WPC przed lub bezpośrednio po treningu.
Białko serwatkowe, tak samo jak inne suplementy, powinniśmy stosować zależnie od naszej masy ciała oraz zapotrzebowania generowanego brakami w diecie. W codziennym pożywieniu optymalna ilość białka dla ćwiczącego, zdrowego mężczyzny to 1,5-2,5 g białka na 1 kg masy ciała.
Istnieją pewne przeciwwskazania do spożywania białka serwatkowego. Jest nim przede wszystkim nietolerancja laktozy, której w koncentracie białka jest bardzo dużo i stanowi ona główny cukier. Produkt jest przeznaczony dla osób zdrowych, które nie mają problemów z nietolerancjami pokarmowymi.
Określone pory stosowania odżywki WPC może korzystnie wpłynąć na zwiększenie siły, budowaniu masy mięśniowej i wytrzymałości. Nie należy zapominać o zbilansowanym posiłku w ciągu dnia. Koncentrat białka serwatkowego WPC jest suplementem, dlatego należy pamiętać, że spożywanie go ma na celu uzupełnienie brakujących w diecie składników odżywczych. Nie może zastępować zbilansowanych posiłków w codziennej diecie.
Stosowanie białka w diecie w nadmiernych ilościach może skończyć się obciążeniem nerek i wątroby, które nie nadążą z przetwarzaniem go. Wówczas mogą wystąpić reakcje alergiczne. Takie sytuacje zdarzają się bardzo rzadko, a białko serwatkowe jest produktem bezpiecznym.
Białko serwatkowe - zastosowania kulinarne
Białko WPC to produkt, który zdobył popularność wśród osób aktywnych fizycznie, szczególnie wśród kulturystów i sportowców, ze względu na swoje wartości odżywcze. Jest to jedno z najczystszych i najbardziej bioaktywnych form białka dostępnych na rynku. Jednak produkt ten ma znacznie więcej zastosowań niż tylko uzupełnianie diety w niezbędne dla wzrostu mięśni proteiny. Oto kilka możliwych zastosowań kulinarnych, dzięki którym wzbogacisz swoją dietę w pełnowartościowe białko:
- Smoothies i koktajle białkowe - Najczęstszym zastosowaniem białka serwatkowego jest dodawanie go do shake'ów i smoothie. Dzięki temu można zwiększyć zawartość protein w swojej diecie, a jednocześnie cieszyć się smacznym napojem. Białko WPC można dodawać do smoothie z owocami, warzywami, mlekiem lub jogurtem.
- Pieczenie - Odżywkę białkową WPC można dodawać do wypieków, takich jak chleb, ciasta, muffinki czy ciasteczka, zwiększając ich wartość odżywczą. Przy tym zastosowaniu trzeba jednak uważać, ponieważ zbyt duża ilość białka serwatkowego może wpływać na konsystencję wypieków.
- Pancakes i gofry - Koncentrat białka serwatkowego WPC można dodać do ciasta na naleśniki lub gofry, aby zwiększyć ich wartość odżywczą. Można również stworzyć wersje bezglutenowe tych potraw, używając właśnie odżywki WPC.
- Lody - Białko serwatkowe można dodać do domowej produkcji lodów. Dzięki temu powstanie zdrowsza, proteinowa wersja letniej przekąski.
- Domowe batony białkowe - WPC jest idealnym składnikiem do przygotowania domowych batonów białkowych. Można je połączyć z różnymi składnikami, takimi jak orzechy, suszone owoce, kakao, masło orzechowe, aby stworzyć smaczne i odżywcze przekąski.
Wszystkie te zastosowania koncentratu białka serwatkowego w kuchni pozwalają na łatwe i smaczne zwiększenie spożycia białka w diecie. Warto jednak pamiętać, że mimo wielu korzyści, białko serwatkowe powinno być stosowane jako uzupełnienie zdrowej, zrównoważonej diety, a nie jej zamiennik.