Przepis: jednoporcjowe Rafaello

Deser, przekąska, posiłek, ciasto… jakkolwiek to nazwiemy będzie świetnym rozwiązaniem na posiłek na każdą porę dnia . Jednoporcjowe RAFFAELLO to kolejna propozycja dla Was na dostarczenie pysznego pełnowartościowego deseru, który nie odbiega od tradycyjnego ciasta z cukierni

SKŁADNIKI:

🔹 50g kaszy mannej,

🔹 100ml mleka 0%,

🔹 100ml mleczka kokosowego,

🔹 150g jogurtu skyr,

🔹 40g wiórek kokosowych,

🔹 20g odżywki białkowej Activlab o smaku kokosowym,

🔹 słodzik 10szt.,

🔹 8szt. podłużnych biszkoptów.

PRZYGOTOWANIE

Do garnka wlewamy mleko z mleczkiem kokosowym, gotujemy na małym ogniu, dodajemy 7szt. słodzika. W momencie gotowania dodajemy naszą kaszę oraz mieszamy cały czas podczas wsypywania. Gotujemy, do momentu zgęstnienia, mieszając cały czas, aby uniknąć powstania grudek.  Dosypujemy 15g wiórek, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. W międzyczasie, łączymy ze sobą skyr, odżywkę, 3szt. rozgniecionego słodzika i 15g wiórek w jednolitą masę.

W naczyniach/ miseczkach układamy na dnie jedną warstwę biszkoptów, następnie nakładamy kaszę, a na kasze kolejną warstwę biszkoptów. Na drugą warstwę biszkoptów nakładamy wymieszany kokosowy jogurt. Na koniec posypujemy resztą wiórek kokosowych i wstawiamy na min. 2h do lodówki.

WARTOŚCI ODŻYWCZE (porcja):

🔹 kalorie: 543 kcal,

🔹  białko: 28 g,

🔹 tłuszcze: 24 g,

🔹 węglowodany: 66 g.

Smacznego!

A jeśli macie apetyt na więcej zapraszamy na: kanał Youtube Patryka Wróbla UWOLNIJ FORMĘ, na którym znajdziecie masę pomysłów na zdrowe, proste posiłki, które nie odbiją się na Waszej formie ;)

[products=2608]