Żywność funkcjonalna: co to takiego?

Diety pudełkowe stały się w ostatnich latach prawdziwym hitem. Większość z nas ma wśród znajomych kogoś, kto próbował lub nadal korzysta z tego rodzaju usług. Na rynku, jak grzyby po deszczu, wyrosły dziesiątki firm oferujących diety pudełkowe dostosowane do wszelkich upodobań i wymagań klientów. Swoją własną ofertę cateringową przygotowały również znane postacie świata fitness, takie jak Ewa Chodakowska czy Anna Lewandowska. Czy diety pudełkowe rzeczywiście są rozwiązaniem idealnym?

O tym jak ważne dla organizmu są elektrolity dowiadujemy się najczęściej, gdy nagle zaczynamy odczuwać ich niedobór. Ich zbytnią utratę zasygnalizuje w pierwszej kolejności nasz układ nerwowy i mięśniowy, dla których sód, magnez i wapń stanowią bardzo istotne czynniki zapewniające ich prawidłowe funkcjonowanie. To właśnie dzięki elektrolitom, które pomagają usprawnić przepływ wody między komórkami, nasz organizm jest w stanie zachować równowagę kwasowo-zasadową.

Choć ideologia wege święci teraz tryumfy (co jak najbardziej rozumiemy i – dla jasności – czego nie negujemy) to wciąż w Polsce mamy duże grono osób, które wprost nie wyobrażają sobie dnia bez danie mięsnego czy kanapki z szynką. Jakie mięsne przekąski będą najlepsze dla osób aktywnie dbających o formę? Sprawdzamy

W ostatnim artykule na blogu (tutaj link) podsunęliśmy Wam kilka porad, jak wprowadzić zdrowe przekąski do naszego dziennego jadłospisu, kiedy w natłoku obowiązków, nie zawsze mamy czas na gotowanie. Dla ułatwienia sporządziliśmy kategorię produktów dla fanów różnych rodzajów diet (zarówno mięsnych, jak i bezmięsnych). Sprawdź które przekąski wpasują się w Twoje kubki smakowe najlepiej!

Pomimo, że media kładą coraz większy nacisk na szeroko pojęte „bycie fit” i zdrową dietę, wielu z nas wciąż nie może sobie na to pozwolić ze względu na zawrotne tempo pracy. Chwilowe spowolnienie życia i gospodarki, będące wynikiem szalejącej pandemii dało nam chwilę na przyjrzenie się naszym nawykom żywieniowym. Wiele osób w tym czasie odkryło swoje talenty kulinarne, ale znaczna część z nich po prostu… wykorzystała nadmiar wolnego czasu w domu na bezrefleksyjne objadanie się. Siłownie i kluby fitness powoli się otwierają, dlatego właśnie teraz mamy idealną chwilę na to, by w spokoju i tym razem bardzo rozsądnie rozplanować swoją dietę przed ponownym wkroczeniem w tryb życia na wysokich obrotach. Co jeść, gdy nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie? Podpowiadamy

Proteinowe ciasto marchewkowe w wersji fit? Bez problemu! Fanów tego wypieku jest bardzo wielu, ale czy próbowaliście przepisu z białkowym pudrem? Bez obaw, jeden kawałek to tylko około 90 kcal: mniej więcej tyle, ile kalorii zwiera w sobie średniej wielkości banan. Jeżeli przetestowaliście już mnóstwo sposobów na ten wypiek, to bądźcie pewni, że to najlepszy przepis na ciasto marchewkowe. Dlaczego? Jest proste i szybkie do przygotowania, a do tego dobre dla naszej sylwetki. 

Czym jest staw? To połączenie minimum dwóch kości. Bez stawów, nie bylibyśmy w stanie poruszyć nawet najmniejszym palcem u stopy (taki ruch wymaga pracy przynajmniej jednego połączenia stawowego). Podczas wzmożonego treningu, powinniśmy dbać o nie w szczególny sposób. Narażone są bowiem na wiele zmian zwyrodnieniowych, a w przypadku bardzo intensywnych ćwiczeń − kontuzji.

Co robić, by utrzymać je w dobrym stanie? Przedstawiamy 5 sposobów na zdrowe i mocne stawy.

Jeżeli tak jak my regularnie uprawiasz sport, to doskonale wiesz, że białko stanowi podstawowy budulec naszych mięśni. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że jego niedobór prowadzić może do osłabienia organizmu, bólów mięśni i stawów, problemów z wypadającymi włosami i słabymi paznokciami, a nawet utraty koncentracji. Nie od dziś wiadomo, że odżywki białkowe dawno przestały być domeną wyłącznie sportowców. Współcześnie sięga po nie większość aktywnych ludzi, którzy każdego dnia doświadczają korzyści z ich stosowania.

Mały cheat meal? Nie ma w tym nic złego, pod warunkiem, że nie będzie to byle jaki posiłek! Cheat meal ma proste założenie: rekompensować tydzień diety i dać zaszaleć naszemu podniebieniu. Niech jednak te 5 minut zapomnienia będzie konstruktywne, ale równie smaczne! Czy można pogodzić jedno z drugim? Jak najbardziej! Sprawdźcie nasz najnowszy przepis na super-słodkie, ale zdrowe gofry. Idealne na kawową przerwę w pracy

Śniadanie nie bez powodu nazywane jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Daje nam niezbędną energię do działania, przyspiesza przemianę materii oraz poprawia naszą koncentrację. Regularne jedzenie zdrowych i odżywczych śniadań jest bardzo dobrym nawykiem, który każdy z nas powinien w sobie wyrobić. Jeśli dodatkowo bogate będzie w białko, możemy śmiało mówić, że dobrze zaczęliśmy nasz dzień.

Podjadacie zamknięci w domach? To oczywiste, że z nudów nawet największy zwolennik zdrowego odżywiania sięgnie czasem po przekąskę. Pogodziliśmy się z faktem, że nie uda nam się całkiem Was przed tym uchronić, dlatego spróbujmy przyjąć rozwiązanie stanowiące kompromis: podjadajmy, ale z głową! Przygotowaliśmy dla Was przepis na zdrową przekąskę w wersji light. Owsiane ciasteczka będą idealnym dopełnieniem śniadania lub odrobiną słodkości do popołudniowej kawy. Zerknijcie 

Odchudzanie – temat rzeka! Teraz powraca jak bumerang, ponieważ praktycznie non stop siedzimy w domu, gdzie każda półka w lodówce i szafka z przekąskami kusi nas średnio co 30 minut. Nie sięgamy do niej dlatego, że jesteśmy głodni, ale dlatego, że nam się nudzi. A gdyby tak wykorzystać ten czas na wprowadzenie zdrowych nawyków? Szukając pozytywów w całej sytuacji, trzeba przyznać, że wreszcie mamy okazję na wykazanie się w naszej kuchni i regularne układanie zdrowych posiłków.

Można zaryzykować stwierdzenie, że ilość artykułów dotyczących koronawirusa i sposobów na wzmocnienie swojej odporności w tym trudnym dla wszystkich czasie jest porównywalna z liczbą pojawiających się przypadków zachorowań. Przeciętny użytkownik sieci staje przed nie lada problemem, by odróżnić wiarygodne treści od wątpliwej jakości bełkotu. Spieszymy z pomocą

Kiedy opadł już kurz po masowym szturmie Polaków na sklepy spożywcze, przyszedł wreszcie moment, w którym powinniśmy spokojnie zastanowić się nad listą niezbędnych produktów. Niezależne od tego czy odwiedzasz sklep raz na dwa tygodnie, czy robisz to regularnie co kilka dni, warto przemyśleć wcześniej temat i zaplanować swoje zakupy. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci odpowiednio zaopatrzyć lodówkę

Jak radzić sobie z obniżoną odpornością w stresowych czasach? Poznajcie listę dziesięciu najlepszych i najchętniej wybieranych przez naszych klientów suplementów diety.

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że sprawa jest przegrana. Pozbawieni naszych ulubionych form aktywności, bez możliwości wyjścia z domu i atakowani ze wszystkich stron stresującymi wiadomościami, zajadamy zdenerwowanie i frustrację. Nie dość, że reakcją obronną na lęk jest wzmożony apetyt, to domowe rozrywki, które nam pozostają, także sprzyjają podjadaniu (nie ukrywajmy: Netlflix i paczka chipsów to sprawdzony pakiet). Czy jesteśmy skazani na dodatkowy balast? Czy za kilkanaście tygodni wszyscy wytoczymy się z domu jak dobrze napompowane piłki treningowe? Niekoniecznie! Oto kilka sposobów

Kwestią sporną wciąż pozostaje, czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Bezsporne jest jednak to, że chcąc mieć więcej energii do pracy i aktywności fizycznej w domu, dobrze zacząć dzień od energetycznego, pysznego posiłku. Dziś proponujemy Wam wyborne donuty z dodatkiem odżywki białkowej. Ta prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia jest łatwa w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie. Łapcie przepis od Patryka, który na co dzień zajmuje się wspieraniem innych w drodze do osiągnięcia wymarzonej sylwetki

Wpływ alkoholu na wyniki sportowe różni się w zależności od tego kiedy i ile wypijasz, sportu który uprawiasz oraz od Twojego organizmu. O ile ciężko sobie wyobrazić, aby osoba regularnie ćwicząca pozwoliła sobie na wypicie kilku głębszych, a zaraz potem wybrała się na siłownię, o tyle picie po treningu należy już do częstszych zjawisk.

Czy wiecie, że pokarmy które jemy mogą mieć duży wpływ na pracę naszego mózgu? Aby mózg był w „dobrej kondycji” potrzebuje porządnego paliwa, by utrzymać koncentrację na najwyższym poziomie. W świecie, w którym każdego dnia przetwarzamy ogrom informacji, gdzie coraz mniej czasu poświęcamy na odpoczynek i regenerację, powinniśmy przynajmniej zadbać o to, by wspierać się dietą i odpowiednio dobranymi suplementami.