Beta-alanina to popularny wśród sportowców suplement (szczególnie wśród kulturystów, triatlonistów, kolarzy i biegaczy) oraz entuzjastów ćwiczeń. Beta-alanina polecana jest przez zarówno przez dietetyków, naukowców, jak i samych i sportowców, którzy doceniają jej działanie. Do jej głównych zadań należy opóźnienie uczucia zmęczenia w mięśniach podczas wysiłku fizycznego. Co więcej, beta-alanina wspomaga regenerację mięśni i zwiększa ich wytrzymałość! Czy rzeczywiście działa?
Czym jest beta-alanina?
Jest jednym z aminokwasów, który ma udział w budowie białek i wraz z l-histydyną wchodzi w skład karnozyny. Czym jest karnozyna? Związkiem o szerokim wachlarzu działań biologicznych. Im większy jest poziom karnozyny w mięśniach, tym mniejszy jest poziom zakwaszenia mięśni, i tym późniejsze odczuwanie zmęczenia. Codzienne przyjmowanie beta-alaniny nie tylko zwiększa wytrzymałość i wydolność podczas ćwiczeń o wysokiej intensywności, ale również wspiera pracę mięśni i przyspiesza ich regenerację. Jej pozytywne oddziaływanie zostało potwierdzone przez wiele niezależnych ośrodków naukowych, a skład i właściwości starannie przebadane.
Czy działa?
Jedno z badań, które przeprowadzone zostało na grupie 39 mężczyzn, wykazało, że po sześciu tygodniach przyjmowania beta-alaniny, TTE (czas totalnego wyczerpania sił organizmu) wydłużył się o 19% podczas treningu interwałowego wysokiej intensywności (HIIT). Wniosek naukowców był tutaj jeden – suplementacja beta-alaniną wpływać może na obniżenie stężenia kwasu mlekowego w mięśniach podczas ćwiczeń, a co za tym idzie poprawić może wyniki u sportowców[1].
W innym badaniu, 18 wioślarzy, którzy przez siedem tygodni suplementowani byli beta-alaniną, osiągali wyniki o 4,3 sekundy lepsze w wyścigu na 2000 metrów (trwającym ponad 6 minut), od grupy przyjmującej placebo[2].
Zatem, czy beta-alanina działa? Jak najbardziej! Co więcej, posiada także właściwości przeciwutleniające, wzmacniające odporność i przeciwdziałające efektom starzenia. Mimo iż jej nadmierne ilości mogą powodować mrowienie skóry (parestezję), beta-alanina uważana jest za bezpieczny i skuteczny suplement poprawiający wydajność ćwiczeń.
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22973486/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20671038/
[products=2616]