Smaczny deser nie zawsze musi stać na przeszkodzie wymarzonej sylwetce. Co więcej, odpowiednio skomponowane smakołyki mogą nawet wspierać nasze wysiłki na siłowni! A wszystko to za sprawą dodatku w postaci odżywki białkowej, która stanowi świetną bazę do przygotowania zdrowych, pożywnych deserów, które nie powodują wyrzutów sumienia. Możesz zatem śmiało urozmaicić swój tygodniowy jadłospis o poniższe propozycje. Deser białkowy świetnie sprawdzi się również u łasuchów chcących zrzucić zbędne kilogramy – można nim od czasu do czasu zastąpić posiłek, gdy złapie nas ochota na coś słodkiego.
Proteinowe lody o smaku ciasteczek Oreo
- średniej wielkości zmrożony banan
- 100ml mleka
- 100g jogurtu greckiego
- 30g odżywki białkowej (polecamy De Luxe Whey o smaku ciasteczka z kremem)
- ciasteczko Oreo
Zblenduj w misce pokrojonego banana, mleko, jogurt oraz odżywkę białkową do momentu uzyskania jednolitej masy. Następnie dodaj pokruszone ciasteczko Oreo i całość wymieszaj. Przygotowaną masę pozostaw w zamrażalniku na około 2,5 – 3 h.
Kokosowy pudding chia
- ¼ szklanki nasion chia
- 1,5 szklanki mleka kokosowego
- łyżka syropu klonowego
- 20g odżywki białkowej
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- - pół szklanki borówek
Dobrze wymieszaj w naczyniu mleko kokosowe z odżywką białkową, nasionami chia, syropem klonowym oraz wiórkami kokosowymi. Odstaw do lodówki na noc. Przed podaniem posyp z wierzchu borówkami.
Proteinowe mini serniki
- średniej wielkości banan
- 30g odżywki białkowej
- jajko
- 200g chudego twarogu
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- słodzik (do smaku)
W misce zmiksuj banana, odżywkę, jajko, twaróg, wiórki oraz, opcjonalnie, słodzik. Powstałą masę przelej do dwóch małych foremek do pieczenia, posyp odrobiną ulubionych owoców (dobrze sprawdzą się maliny lub borówki) i wstaw do piekarnika na 30 min do temperatury 180 stopni.
Krem jogurtowy
- 300g jogurtu naturalnego
- 30g odżywki białkowej
- 100g truskawek (można zastąpić np. malinami)
- łyżka masła orzechowego
Wymieszaj jogurt, odżywkę białkową oraz masło orzechowe. Do powstałej masy dodaj pokrojone truskawki lub maliny. Przełóż do kilku mniejszych foremek, a następnie wstaw do zamrażarki na 3h.
Proteinowe kulki o smaku Rafaello
- 200g chudego twarogu
- 15g odżywki białkowej
- 30g jogurtu naturalnego
- 25g wiórków kokosowych
- 10g mąki migdałowej
- 15g migdałów
Wymieszaj w misce twaróg, odżywkę, jogurt oraz mąkę do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie uformuj z powstałej masy małe kulki, a do każdej z nich wciśnij delikatnie migdały. Gotowe kulki obtocz w wiórkach kokosowych i wstaw do lodówki na kilka godzin.
[products=1538,1484,3072,3073]